苹果皮米汤
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忌杜鞘耐蝗
一般我们吃苹果，都会把皮削了扔掉，其实苹果皮的作用很多，用苹果皮敷嘴唇，可防开裂，用苹果皮擦身，可以消除疲劳，用苹果皮煮水，还可以除掉锅垢。而苹果皮米汤有一个最明显的功效，可以抑制妊娠恶心，刚怀孕的准妈妈反应强烈的话，可以试一试这个做法。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果皮
20g
小米
50g
水
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 小米冼净后，用水浸泡两小时。
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3. 砂锅里加满水，水开后将小米倒入。
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4. 大火煮一会后，表面会煮出浮沫，用勺子将浮沫捞出丢弃。
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5. 煮至半小时以后，待米汤呈现出略稠的状态时，将火转成中小火。
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6. 将苹果皮净，削去表皮。
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7. 将苹果皮加入，再煮五分钟。
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8. 看米汤的状态决定是否关心，煮到变稠一些，但又不能太稠，否则就成了小米饭了。
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9. 喝的时候，可以将苹果皮捞出丢弃。
小贴士
不能一直用大火，否则只是把米汤的水分熬干了，并不是将小米中的营养煮出来，熬好的米汤凉后，表面会凝固成一层皮，如果没有熬到位，熬出来的就是水，表面没有任何东西。