银耳雪梨粥
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小蝌蚪
雪梨清热润肺,银耳是很好的平价滋补食品,有益气,滋嫩皮肤等功效。加上有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的小米以及和胃、清肺的大米一起熬粥。是一款非常适宜秋季润燥的米粥,养心安神又润肺止咳,非常适合老年人食用呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
80g
小米
70g
雪梨
1个
银耳
适量
步骤
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1. 大米小米备好。
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2. 淘洗干净。
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3. 放入高压锅,加5倍的水
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4. 盖好,开锅后压5分钟手动放气。
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5. 银耳提前泡发,摘洗干净,成小朵。梨备好。
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6. 梨 去皮切小块泡在水里防止变色。
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7. 时间到,打开高压锅,放入银耳。
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8. 放入梨块。
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9. 再熬煮10分钟即可。
小贴士
粥里的水量根据自己的喜好添加,我喜欢喝稠的就家的水少。
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