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龙利鱼奶白菜小米粥
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乄续约这一段情常
最近的早餐经常喝粥,有的时候馋了,晚餐也喝粥。实在是太喜欢咸粥了,长时间不吃就会想得慌。龙利鱼无任何小刺,肉质嫩滑,搭配蔬菜做成鲜美的粥,味道是极好的。早餐来一碗,真真特满足!
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
半杯
龙利鱼柳
100g
奶白菜
100g
生抽
适量
适量
白胡椒粉
适量
适量
适量
适量
淀粉
2汤匙
步骤
  • 1. 龙利鱼柳洗净斜切成薄片
  • 2. 加入葱姜蒜、生抽、白胡椒粉抓匀
  • 3. 加入2汤匙淀粉抓匀,腌制20分钟
  • 4. 奶白菜洗净切碎备用
  • 5. 小米淘洗干净
  • 6. 放入电压力锅中煮成粥底
  • 7. 然后转移到小锅中,小火再次煮开,放入腌好的龙利鱼片煮熟
  • 8. 再放入切碎的奶白菜,调入一点点食盐即可
小贴士
龙利鱼也可以用其它鲜活的鱼片成鱼片代替,但是因为龙利鱼无刺,所以更适合小孩食用。
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