燕麦香蕉卷
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successor坚强
好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
3根
即食燕麦片
20克
鸡蛋
1个
玉米淀粉
20克
黄油
10克
植物油
少许
步骤
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1. 准备好材料，鸡蛋打散搅匀 -
2. 香蕉去皮切段儿
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3. 香蕉先在淀粉里滚一下，再在蛋液里滚一圈
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4. 最后裹上一层燕麦片
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5. 摆入烤盘，上面淋少许植物油，为了防止底部不脆，我又在烤盘里放了两块黄油，烘烤的时候黄油融化，香蕉底部会脆一些
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6. 放入预热好的烤箱中层，200度，烘烤15分钟左右
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7. 中间取出翻一下面
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8. 燕麦片泛黄就可以，烤时间长了香蕉会塌架的
小贴士
香蕉卷也可以用油炸的方法，外皮会更加金黄酥脆
烘烤时间不要过长，否则香蕉很容易塌架
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