菠萝面条
23.7万热度
191收藏
收藏
|
觅芹逢
做了两次菠萝饭了，女儿说菠萝饭好吃，中午打算吃面条，女儿说就吃菠萝面条吧，呵呵，真是个小馋猫啊。把菠萝和肉一炒，和面条搅拌起来，吃起来味道还是不错的，荤素搭配，还有水果一起，有点与众不同哈
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
菠萝
200g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
小葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备适量的菠萝、五花肉和面条 -
2. 把菠萝切成小丁，韭菜切段 备用
-
3. 把肉切丝，加入料酒和生抽腌制10分钟
-
4. 上锅热油，等油热了，加上腌制好的肉丝爆炒
-
5. 加入切好的小葱爆香
-
6. 然后加上切好的菠萝丁一起翻炒
-
7. 加上切好的韭菜段一起翻炒
-
8. 加上适量的盐调味
-
9. 上锅烧水，等水开了，下入面条
-
10. 把面条捞出来，过一下凉水，沥干水分
-
11. 把做好的菜浇在面条上
-
12. 把炒好的菠萝菜浇在面条上，搅拌起来，就可以吃了
小贴士
1，因为是买的手工挂面，里面是有盐的 ，所以炒菜里应该少放一点盐
2，肉丝切好后，要加上调料腌制10分钟 ，这样炒出来的肉更嫩
3，面条煮好后，过一下凉水，防止面条会粘到一起
2，肉丝切好后，要加上调料腌制10分钟 ，这样炒出来的肉更嫩
3，面条煮好后，过一下凉水，防止面条会粘到一起
-
这道菜的其他做法
-
菠萝油条虾
83收藏7.7万热度 -
菠萝油条虾
12收藏6.8万热度 -
糕一三班—日式菠萝面包
128收藏1.4万热度 -
菠萝面包卷
138收藏1.2万热度 -
菠萝面包皮制作
193收藏2.2万热度