苹果软曲奇
5.8万热度
154收藏
收藏
|
麻木不人贲呗中
吃惯了松酥的曲奇再来吃这款带点软的曲奇，吃起来又有另一番味道，玉桂、苹果、杏仁片搭配起来非常合适，搭配一杯咖啡，用来做早餐或下午茶都非常棒。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
150g
低筋面粉
150g
纯牛奶
65g
白糖
17g
盐
2g
黄油
35g
泡打粉
4g
玉桂粉
2g
杏仁片
10g
步骤
-
1. 所有准备材料 -
2. 苹果洗干净去核切成短条
-
3. 加入玉桂粉拌匀备用
-
4. 低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛
-
5. 然后将盐和糖加入低筋面粉里
-
6. 加入室温软化的黄油揉匀
-
7. 最后成粗玉米粉样子
-
8. 倒入苹果条拌匀
-
9. 分多次倒入纯牛奶拌匀
-
10. 戴上手套取20-25g面团压扁
-
11. 放进不粘烤盘里
-
12. 表面撒上杏仁片
-
13. 烤盘放进200度提前预热的烤箱中层，上下火烤25分钟
小贴士
1、这是一款软心的曲奇
2、加入新鲜水果的曲奇都是软的
3、如果不喜欢苹果的可以加入其它水果
4、表面撒杏仁片是为了增加香味，如果没有可以不加
5、在烘烤的过程中发现比较上色，可以铺一层锡纸
6、每个烤箱都不同，请根据自己烤箱的实行温度去自行调整
2、加入新鲜水果的曲奇都是软的
3、如果不喜欢苹果的可以加入其它水果
4、表面撒杏仁片是为了增加香味，如果没有可以不加
5、在烘烤的过程中发现比较上色，可以铺一层锡纸
6、每个烤箱都不同，请根据自己烤箱的实行温度去自行调整
相关菜谱
-
苹果软曲奇
你画的像坨屎6.5万热度87收藏 -
苹果软曲奇
羽逸之光糜7.7万热度101收藏 -
苹果软曲奇
旭炎执笔写花凄1.4万热度180收藏 -
苹果软曲奇
宿命岑彤6.1万热度96收藏 -
苹果软曲奇
果断1.9万热度145收藏 -
苹果软曲奇
没什么过不去7.1万热度782收藏 -
健康小食--苹果软曲奇
吾心给谁人暨8万热度33收藏 -
【仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的】开心果软曲奇
水文时光恰如年14.5万热度34收藏