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西兰花炒油豆腐
10.2万热度
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报告叮当_
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。搭配油豆腐做来吃吃,家常做法、营养丰富。。。
时间: 10分钟内
食材
油豆腐
80g
西兰花
110g
适量
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 材料:油豆腐、西兰花(已清洗)
  • 2. 将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 3. 将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,捞出。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。
  • 5. 加适量的清水。
  • 6. 翻炒翻炒。
  • 7. 接着,合入焯好的西兰花翻炒翻炒。
  • 8. 然后,加适量的蚝油。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 调味炒匀,即成。
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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