您的位置: 首页>菜谱分类>西兰花火腿拱蛋
西兰花火腿拱蛋
6万热度
95收藏
excess宇文
每天早上总想多睡几分钟,准备早餐的时间是越短越好,但又不能缺少营养,西兰花火腿鸡蛋,都是简单常见的食材,制作过程简单,花时少,早上起来刷牙洗脸的时间就能轻松完成,是一道不错的快捷又营养的早餐。
时间: 30分钟-1小时
食材
西兰花
半小朵
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
适量
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 火腿撕去外皮,切成小条
  • 3. 鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐和黑胡椒粉拌匀调味
  • 4. 西兰花洗净后切成小朵,放入加了少许盐的开水中焯半分钟后捞出沥水备用
  • 5. 六连模具内涂抹少许油
  • 6. 六连模具内涂抹少许油
  • 7. 烤箱220度预热,将模具放入烤箱中层,220度上下火烤20分钟左右即可
  • 8. 戴上烤箱用烘焙手套,将烤好的西兰花火腿拱蛋取出,即可食用(注意不要被烤箱烫到)
  • 9. 成品图
小贴士
1、西兰花、火腿等食材可随意更换成自己喜欢吃的,不如菠菜、鸡胸肉等都可以;
2、蛋液倒入模具之前,模具内需涂抹少许植物油防沾(如果你的是不沾模,这步可省略);
3、烤好后的拱蛋会有轻微的回缩现象
这道菜的其他做法

西兰花火腿蛋面

102收藏
7.3万热度

西兰花火腿拌面

845收藏
7.5万热度

水晶西兰花火腿卷

133收藏
1.5万热度

西兰花火腿肠

33收藏
7.4万热度

清炒西兰花火腿

49收藏
6.7万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱