蔬菜面疙瘩汤
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Esperanza-琳
早上暖暖的吃一碗在这个季节很合适,一下子就暖和了,而且做起来也简单方便。家人多的话这是个好的选择。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
蒜苔
50g
西红柿
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
醋
适量
步骤
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1. 蒜苔切丁。
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2. 西红柿切块
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3. 在备好鸡蛋液
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4. 香菜切碎备用
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5. 起油锅,将蒜苔和西红柿放入锅中翻炒,然后倒入水。
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6. 开始准备面疙瘩,先在盆里将小面疙瘩拌好备用。
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7. 锅中水开后,将面疙瘩拨入锅中,等锅中再次沸腾开后将蛋液打入。撒入香菜。
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8. 盛一碗,倒入少许醋就可以吃了
小贴士
好吃
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