鸭血青菜汤
15.4万热度
775收藏
收藏
|
孤月今心锐
昨天买了一只大鸭,鸭血也给接了回来,于是,我想着,弄个鸭血汤吧,女儿也爱吃,呵~本来做鸭血豆腐汤的,结果豆腐给压坏了,算了吧,改做鸭血青菜汤了,呵呵~这个也很好的,生菜脆脆的,很好吃的!
时间: 10-30分钟
食材
鸭血
250g
生菜
50g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
步骤
-
1. 红红的鸭血...呵呵~ -
2. 切块备用
-
3. 生菜备好~
-
4. 锅里加水煮开
-
5. 水开后,放入鸭血过水...
-
6. 水再煮开..
-
7. 看,变色了呢~
-
8. 放入姜丝
-
9. 接着放入生菜
-
10. 翻炒过来
-
11. 放入盐,鸡精等调味,出锅
-
12. OK,装碗出锅
小贴士
放姜丝,去腥呵,另外就是鸭血先过水再切块会更好~
-
这道菜的其他做法
-
鸭血韭菜汤
155收藏9.2万热度 -
鸭血韭菜汤
10收藏12.1万热度 -
老丁的私房菜-鸭血粉丝汤
150收藏1.1万热度 -
简版鸭血粉丝汤
75收藏9.6万热度 -
鸭血粉丝汤
125收藏1.6万热度