肉汁生菜
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鸵鸟descent
今天做菜刚好剩了点肉汁,用这个肉汁来炒生菜,生菜也变得更有味,这个肉汁本来就不会油腻,只增添了肉香,让生菜不仅清爽而且香口!
时间: 10分钟内
食材
生菜
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
肉汁
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 姜切丝,蒜切粒
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2. 生菜洗净
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3. 热油炒香蒜粒,姜丝
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4. 放生菜翻炒,加入肉汁(肉汁是煮肉片的汤含料酒生抽盐)
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5. 加生抽、盐
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6. 炒至生菜熟即可
小贴士
生菜不要炒太久,稍熟即可。