莴笋胡萝卜炒肉
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玉树临风insert
一般莴笋我都是切丝清炒为了给宝吃点蔬菜。这次加了肉炒,感觉还行。而且家里胡萝卜丝,颜色也很漂亮。我倒很喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
胡萝卜
1根
猪肉丝
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 莴笋一根和胡萝卜一根。买的青莴笋。比那种白的好吃。
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2. 莴笋洗净。
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3. 胡萝卜刮皮洗净。
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4. 莴笋和胡萝卜切丝。
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5. 备好猪肉丝。
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6. 炒锅加油爆香葱姜花椒。
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7. 加入肉丝翻炒变色。
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8. 加入双丝翻炒。
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9. 翻炒至莴笋变软,加入生抽和精盐。
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10. 最后加入一点香油即可。
小贴士
清淡菜不要太多的调料。据说多吃莴笋可以防寒的哦。
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