蒜香莴笋片
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小星宇同学
莴笋是比较家常的食材，清香爽脆，非常好吃，用来清炒或是打汤都非常不错，莴笋营养丰富，还可以防治贫血，还能通利小便、促进消化，非常适合老年人食用。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 大蒜切碎 -
2. 莴笋洗净切片
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3. 热锅，放入适量油
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4. 下入莴笋片大火快炒
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5. 下入蒜蓉
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6. 下入适量盐，翻炒后出锅
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7. 青翠欲滴，有木有很有食欲啊
小贴士
大火快炒，可以尽量减少食材营养的流失，更加健康。