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蛋白炒莴笋肉松
6.8万热度
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陨队矩接某
蛋白是做蛋挞剩下的,放入莴笋很是爽口,再加点肉松,味道美极了。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
150g
蛋清
4个
适量
适量
肉松
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 莴笋去皮切丁
  • 3. 莴笋放入开水中焯熟盛出
  • 4. 起油锅放入蛋清翻炒
  • 5. 等蛋清结块时放入莴笋
  • 6. 放点水,放盐调味
  • 7. 放入肉松翻炒均匀即可
小贴士
莴笋先焯一下
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