莴笋虾味球炒鸡蛋
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以梅嗜血飞龙
莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西,这个菜简单又方便,随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材,可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦?
时间: 10分钟内
食材
虾味球
100g
莴笋
65g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材:虾味球、莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)
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2. 将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。
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3. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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4. 打成蛋液。
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5. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
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6. 随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的虾味球和莴笋翻炒一下。
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7. 接着,加适量的清水。
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8. 翻炒翻炒至熟。
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9. 然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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10. 最后,加适量的盐。
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11. 调味炒匀,即可。
小贴士
随意做