白菜肉丝炒年糕
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赵劳资有保险i
好吃
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
年糕
100g
猪肉丝
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 肉丝放料酒、盐、生抽腌一会
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3. 胡萝卜切片，白菜菜帮和菜叶分开切段
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4. 起油锅煸炒肉丝一会
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5. 放入菜帮和胡萝卜煸炒一会
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6. 再放入年糕和菜叶翻炒
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7. 放盐
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8. 放生抽翻炒，等年糕软绵即可出锅
小贴士
菜帮和菜叶厚度不同，所以先煸炒菜帮。
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