您的位置: 首页>菜谱分类>盐酥带鱼
盐酥带鱼
5.2万热度
755收藏
孤月今心锐
好吃
时间: 10分钟内
食材
带鱼
250g
适量
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜末
适量
步骤
  • 1. 带鱼洗净切段。
  • 2. 带鱼加入盐和胡椒粉腌制。
  • 3. 扑上淀粉。
  • 4. 放入锅中大火炸至酥黄。
  • 5. 锅中爆香葱蒜姜末、辣椒末。
  • 6. 撒入胡椒粉翻炒均匀。
  • 7. 装盘上桌。
小贴士
带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。食物相克 带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
这道菜的其他做法

干煎盐酥带鱼

40收藏
5万热度

香酥带鱼

142收藏
5.5万热度

香酥带鱼

167收藏
8万热度

香酥带鱼

183收藏
8.3万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱