芋头条炒鸭
10.7万热度
752收藏
收藏
|
顾慕双灸
冰箱里还剩有一块鸭肉,没买配菜只好放点芋头做为配菜了。芋头是炸香芋片吃剩下的,正好用来炒鸭份量正当时,芋头炒鸭试做的菜肴,味道还真是不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉
500g
芋头
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜丝
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 鸭肉适量,
-
2. 芋头少许。
-
3. 将芋头切条,鸭肉切丁,辣椒和姜切丝。
-
4. 先将芋头条过油炸熟待用。
-
5. 另起锅放进鸭肉炒匀,
-
6. 放点盐,
-
7. 炒片刻,
-
8. 淋上酱油,
-
9. 炒干水份,
-
10. 放进辣椒和姜丝,
-
11. 炒匀,
-
12. 再放进芋头条,
-
13. 翻炒翻炒炒入味调点味精炒匀即可装盘。
小贴士
芋头条炒鸭香辣下饭菜。
-
这道菜的其他做法
-
炸芋头条
193收藏2.1万热度 -
芋头丝炒酱汁鱼
94收藏7.6万热度 -
葱香芋头丝炒海米
102收藏7.9万热度 -
荔浦芋头烧腊鸭的做法
178收藏8万热度 -
芋头焖炒饭
24收藏8万热度
相关菜谱
-
芋头煲老鸭---自动烹饪锅版食谱
Mars呆萌8.5万热度40收藏 -
芋头蒸腊鸭腿
消防车hard8.4万热度34收藏 -
麻辣芋头条
钭震博筹8444热度157收藏 -
甘梅芋头条
老顽童immigrate4.2万热度187收藏 -
豉香芋头蒸麻鸭
睡懒觉10.8万热度775收藏 -
芋头烧麻鸭
拙脊斜硕踪8.9万热度30收藏 -
健脾补气 芋头焖鸭
铱嘫懵懂友岚7.7万热度22收藏 -
西屋蒸烤箱食谱——半素食主义者的芋头酥
limp随和19.9万热度28收藏