鸭肉焖笋干
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纯青smuggle
大家在家里也可以试一试哦,味道也很不错的呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
600g
笋干
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 笋干
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2. 提前几小时浸泡开,多换几次水
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3. 鸭肉
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4. 斩件,姜、蒜拍碎
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5. 热油炒鸭肉
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6. 再把笋干倒入,加清水焖三直十分钟
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7. 出锅了
小贴士
笋干浸泡时多换几次水,这样笋干就没有苦味