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酱汁鸡腿
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讲道义colonist
好久没有开荤了,嘴巴有些馋,孩子也叫唤着要吃肉肉,于是去超市买了一些小鸡腿,回来在好豆菜谱里搜一搜,然后做一个美味的酱汁鸡腿,感觉真的很好,这些小鸡腿要比大的鸡腿吃起来更好,更入味。春节的时候,我们一般会拿鸡肉来款待我们的来客,这款酱汁鸡腿很适合,赶紧学学,自己做一下吧
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
400g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
八角
适量
适量
步骤
  • 1. 将鸡腿准备好,入沸水煮5分钟捞出
  • 2. 加料酒,去腥,加蚝油腌制
  • 3. 热锅放入油,葱花爆锅
  • 4. 放入酱油,放入鸡腿肉炒5分钟
  • 5. 放入盐,收汁
小贴士
鸡腿提前腌制才更入味
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