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三酱烤鸡腿
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求醉
中式三酱烤鸡腿,成品烤的刚刚好,皮脆肉滑,一点都不过火,不要看鸡腿的颜色颇深的,不是烤焦呀,是酱料的色泽,这鸡腿肉里还是有汁的......
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
3只
小土豆
300g
花生油
适量
海鲜酱
适量
甜面酱
适量
番茄酱
适量
适量
适量
米酒
适量
生抽
适量
卤水
适量
蒜头
30g
香菜
10g
20g
步骤
  • 1. 各材料
  • 2. 把所有调味料投在鸡腿里,腌2小时以上
  • 3. 取一烤盘放葱段,淋1匙的花生油
  • 4. 放进去皮的小土豆
  • 5. 把腌好的鸡腿连汁与蒜头一起放烤盘内
  • 6. 再淋适量的花生油
  • 7. 放在上下火190度的烤箱内
  • 8. 烤40分钟左右取出,吃的时候连鲜香菜一起吃
小贴士
好吃
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