鸡蓉玉米羹
14.8万热度
799收藏
收藏
|
玩篮球
玉米加一点鸡肉、豌豆，做出来的玉米羹，很美味，营养全面，做早餐很好啊，今天做了玉米羹，这个量可以做两大碗的。
时间: 10-30分钟
食材
甜玉米
100g
鸡肉
50g
豌豆
30g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 鸡肉剁碎，不能像肉馅那么碎，葱切碎
-
3. 锅内放油加鸡肉滑至撒开，加一点料酒
-
4. 加葱花翻炒
-
5. 加玉米粒、豌豆翻炒
-
6. 加人清水大约450克，浓度看自己喜好，
-
7. 煮开加水淀粉，放盐、胡椒粉煮开
-
8. 加鸡蛋液
-
9. 煮开，撒香葱叶，出锅放点香油即可。
小贴士
普通的玉米也可以，最好用甜玉米，勾芡要看个人喜好，我用看半勺子淀粉，喜欢可以添加鸡精,
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度