海参鸡肉汤
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establish迷恋
好吃
时间: 1-2小时
食材
海参
1条
鸡肉
300g
淮山
适量
杞子
适量
花菇
适量
竹荪
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
浓汤宝
1块
步骤
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1. 主料：海参一条、鸡肉适量。 -
2. 配料：花菇、杞子、淮山。
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3. 竹荪。
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4. 花菇竹荪需要提前浸泡，将花菇蒂剪掉。
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5. 先将浸泡好的花菇以及切块的鸡肉放入汤锅，注入适量清水。
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6. 盖上锅盖大火煮沸后转中小火继续煮约1小时。
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7. 然后加入洗涤干净切小块的海参。
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8. 再加入洗去杂质的竹荪。
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9. 继续大火煮沸约十来分钟，调入适量盐胡椒粉以及浓汤宝1块，即可熄火。
小贴士
发泡过的海参挺容易煮烂，所以不宜太早放入。