尖椒辣炒鸡丝
10.1万热度
737收藏
收藏
|
瞬蔷似手崩
煲汤的鸡肉大家都是不喜欢吃的，因为肉质发柴而且没什么味道，以前都是扔掉，但是觉得浪费了，现在我都是再加工一下加点味道，这样会好吃很多，一般都不会剩下了，老公说这样炒味道还不错的呢，加入了尖椒，开胃又清爽的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
200g
尖椒
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香辣咸菜
50g
步骤
-
1. 煲汤后的鸡肉一块，沥干水分晾凉。 -
2. 尖椒去籽切丝。
-
3. 把鸡肉撕成细丝。
-
4. 准备适量香辣咸菜。
-
5. 锅中热油爆香蒜米。
-
6. 把辣咸菜放入炒香。
-
7. 把鸡丝放入翻炒香。
-
8. 加入尖椒翻炒。
-
9. 待尖椒炒至断生加适量鸡精。
-
10. 淋适量生抽翻炒均匀即可。
小贴士
香辣咸味有咸味的，所以不用再放盐了。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度