白菜香肠蛋炒饭
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劳资有保险昂
家里还有一碗剩米饭,中午正好剩我一人吃饭,索性就炒饭吧,利用家里还有的食材就炒了这米饭。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
白菜
200g
香肠
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 白菜洗净,切丝,拦腰斩几刀
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2. 香肠切丁,葱切末
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3. 准备一碗剩米饭
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4. 鸡蛋加少许盐搅匀
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5. 热油锅,将鸡蛋炒散
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6. 锅中留油,放入香肠丁翻炒
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7. 放入白菜翻炒
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8. 放入适量花椒粉炒匀
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9. 倒入适量酱油炒匀
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10. 翻炒至白菜变软
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11. 放入米饭炒匀
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12. 放入炒好的鸡蛋炒匀
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13. 放入葱末炒匀
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14. 最后加盐和味精调味即可
小贴士
米饭最好用隔夜饭
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