玉米炒火腿粒
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小梦泯灭无言钱浭
好吃
时间: 10分钟内
食材
玉米
50g
火腿
100g
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 将生玉米钞下来； -
2. 置锅火上，加入适量的水， 烧开后倒入玉米粒煮5分钟， 然后捞出冲遍凉水沥干；
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3. 将火腿去包装纸， 用刀切成丁备用；
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4. 置锅火上，加入适量的油， 倒入火腿煸炒；
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5. 煸炒至火腿稍微变色焦黄， 倒入玉米；
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6. 加入鱼露，
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7. 加入鸡粉，翻炒几下即可出锅。
小贴士
1 用一支平常我们吃西餐的叉子,顺着玉米的纹路铲就很容易就钞下玉米了；
2 火腿是有咸味的，所以加调味料要适量。
3 玉米是煮过的，所以不能炒老了。
2 火腿是有咸味的，所以加调味料要适量。
3 玉米是煮过的，所以不能炒老了。