菜叶鸡蛋饼
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玉树临风insert
鸡蛋饼属于我小时候最爱吃的饭。现在女儿长大了,有时煎一块饼,女儿也尝着挺好吃。今天早上,给女儿做了一个金式鸡蛋饼。《女儿看电视〈金太郎的幸福生活〉》女儿挺喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
火腿
80g
油
适量
盐
适量
菜叶
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋备用。
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2. 盐适量。
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3. 葱,菜叶备用。
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4. 火腿备用。
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5. 面粉适量。
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6. 把面粉,菜叶加入蛋液中搅拌。
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7. 搅拌成糊状。
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8. 电饼铛倒油加热。
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9. 把调好的面糊倒入电饼铛。盖上盖子,大约3分钟。
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10. 把饼切成小条,放入火腿,卷起来。
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11. 鸡蛋饼就做成了。
小贴士
鸡蛋饼不宜煎的时间过长。老了也不好吃。如果放点小葱,味道更好。