芹菜叶鸡蛋饼
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芹菜叶所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多,而且芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。用芹菜叶煎鸡蛋饼,既美味又有营养。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
芹菜叶
60g
油
适量
盐
适量
小麦面粉
适量
步骤
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1. 原料图:鸡蛋、芹菜叶、面粉
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2. 鸡蛋磕碗里搅散
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3. 芹菜叶切碎
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4. 将芹菜叶加到蛋液里拌匀再加面粉
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5. 加盐和适量水调成蛋糊
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6. 不粘锅倒少许油倒入蛋糊
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7. 一面煎至微黄
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8. 翻面再煎另一面
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9. 总共做了两张饼
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10. 稍凉后切片食用
小贴士
最好用不粘锅煎制防止糊底。
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