蔬菜火腿面条
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阿嚏明宋青书崆
今天周五,外边的天气阴沉沉的,也不出门买菜了,就把家里现有的菜拿来做饭吧。冰箱里面只有火腿和一个娃娃菜了,于是搭配一下做个面条喝吧。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
娃娃菜
80g
火腿
200g
清水
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 锅中放入适量清水加热
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2. 一颗娃娃菜和一块方火腿
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3. 盖上锅盖继续煮
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4. 从超市购买的菠菜面条
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5. 锅里的水沸腾了
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6. 先把菜放入锅中
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7. 把火腿放入锅中
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8. 把面条放入锅中 用筷子搅拌几下,让水淹没面条
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9. 把火腿切成条 把娃娃菜切成条状
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10. 三分钟后打开锅盖加入适量盐
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11. 出锅前倒入少量香油
小贴士
娃娃菜看起来和白菜差不多,个头小 不适合切太碎,洗干净直接扒开叶子放锅中更好,我这次没有豆油, 加了少量香油,很养生。
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