韭菜火腿鸡蛋饼
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昹彼岸花开蒙花_
为了满足爱吃鸡蛋的儿子，今天又为他做了一款不同的鸡蛋饼——韭菜火腿鸡蛋饼。小子不知是为了讨好我，还是真的这么好吃，在那一直赞不绝口。哈哈哈。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
火腿
1根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
玉米面粉
适量
步骤
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1. 韭菜洗净去掉黄叶 -
2. 将韭菜切碎
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3. 火腿去掉包装切粒
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4. 鸡蛋加入盐搅拌成蛋液
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5. 将韭菜、火腿、玉米淀粉放入蛋液里
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6. 搅拌均匀
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7. 不粘锅刷上油
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8. 倒入食材小火煎至微微发黄
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9. 转面再煎至微微发黄即可
小贴士
火不要太大