火腿鸡蛋饼
8.8万热度
190收藏
收藏
|
蘭平狗狗oo
孩子正是在发育的阶段，每天都怕她吃不好，孩子最喜欢吃各种各样的鸡蛋饼了，今天又给孩子做了火腿鸡蛋饼，小女生一吃说今天这个鸡蛋饼特好吃
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
100g
面粉
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 火腿肠切片，要薄一点 -
2. 面粉加入适量的水调成面糊
-
3. 鸡蛋加入适量的盐，葱花打散
-
4. 炒锅放少许油，倒入调好的面糊，轻轻地转动炒锅，使面糊均匀的摊满锅底
-
5. 一面煎成金黄色，翻到另一面
-
6. 两面都煎熟，盛出备用
-
7. 锅中放油，倒入打好的鸡蛋，迅速转动炒锅，使蛋液均匀的铺满锅底
-
8. 在蛋液没有完全凝固的时候，放上刚才做好的面饼
-
9. 放上火腿肠片
-
10. 从下到上的顺序卷起
-
11. 切成段即可
小贴士
蛋液不能完全凝固就要放上面饼，凝固了就粘不住了
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度