腊肉炒黑木耳黄瓜
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新绿籍
营养丰富,可素可荤,味道鲜美,口感软滑。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
20g
腊肉
50g
黄瓜
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 黑木耳提前半天泡发
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2. 腊肉切薄片
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3. 黄瓜洗净也切薄片
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4. 锅内放少许油,倒入腊肉炒至微黄色
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5. 然后倒入黑木耳略炒
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6. 然后倒入黑木耳略炒
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7. 加少许盐调味
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8. 放少许料酒继续炒
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9. 加少许蚝油提鲜
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10. 可装盘
小贴士
黑木耳要提前泡好,大朵的可以切小一些。
腊肉有咸味,要减少盐的用量。
腊肉有咸味,要减少盐的用量。
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