腊肉炒黑木耳
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夜副斩脑改
又开始爱上吃黑木耳了,平时我发现自己炒黑木耳总是没什么味道的。其实我感觉已经下了好多盐,可就是吃起来淡淡的,后来发现原来去妈妈家吃的炒黑木耳也是这样的。我在想黑木耳会不会是要好多盐才能味道的呢!这次我就决定试一下了,我在想之前几次都是淡的。现在就多加一点盐,如果咸了下次就知道要加多少了。反正这次我做少一点,真咸了也可以吃完的。
想到家里还有腊肉,我就用腊肉来炒黑木耳了。我感觉我只要有什么吃的放在冰箱里,总是很想快点可以吃完它的。这腊肉也已经快消灭得差不多了。看到还有一点,又想不起来可以用什么炒黑木耳。就用腊肉来炒了,后来我发现用腊肉炒的黑木耳真的好香的,我喜欢这个味道。而且最后我加了比平时多一半的盐下去,又加了酱油。终于做出一次有味的黑木耳了,老公也说这次的特别好吃。可惜好吃的时候,我们又做少了。不过下次我就知道怎么做好吃了,我也终于吃上一次有味道的黑木耳了。
想到家里还有腊肉,我就用腊肉来炒黑木耳了。我感觉我只要有什么吃的放在冰箱里,总是很想快点可以吃完它的。这腊肉也已经快消灭得差不多了。看到还有一点,又想不起来可以用什么炒黑木耳。就用腊肉来炒了,后来我发现用腊肉炒的黑木耳真的好香的,我喜欢这个味道。而且最后我加了比平时多一半的盐下去,又加了酱油。终于做出一次有味的黑木耳了,老公也说这次的特别好吃。可惜好吃的时候,我们又做少了。不过下次我就知道怎么做好吃了,我也终于吃上一次有味道的黑木耳了。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
100g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
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1. 先把黑木耳放进水里泡开。
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2. 把腊肉切块。
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3. 放进放进蒜头,然后放进腊肉。
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4. 倒进黑木耳继续炒。
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5. 最后加盐和酱油调味。
小贴士
黑木耳比较吸盐的,想味道好吃一点,多加点盐。
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