五花肉炒咸菜
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汅伊尘义客饶义
五花肉炒咸菜，是一道下饭菜，香脆爽口，不知不觉会让人多吃了一碗。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
咸菜
300g
姜丝
适量
红椒
适量
鸡粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 咸菜切薄片，泡水里。 -
2. 五花肉切薄片
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3. 姜和红椒切丝
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4. 将五花肉下锅，煎出油，炒至变色。
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5. 放入姜丝
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6. 倒入咸菜，炒片刻。
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7. 放入红椒丝，调入适量盐和鸡粉。
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8. 炒匀即可出锅
小贴士
咸菜提前泡2小时以上
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