羊肉大白菜煮粉干
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Xerm-
羊肉大白菜煮粉干
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
300g
大白菜
400g
粉干
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 先将粉干用清水泡发30分钟左右 -
2. 将羊肉清洗干净，切成块
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3. 将羊肉放进压力锅，加入大蒜和适量的水
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4. 上灶用大火烧开上汽后，压15分钟左右，然后停火自然降压
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5. 大白菜清洗干净切成块
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6. 起油锅，烧至八成热时放入大白菜煸炒
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7. 然后加入羊肉汤
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8. 烧开后加入泡发好的粉干
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9. 煮至粉干熟时就可以了
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10. 起锅、装碗、上桌、美味的羊肉大白菜煮粉干吃起。
小贴士
家常菜，无需特殊技巧。