白萝卜羊肉汤
8.2万热度
732收藏
收藏
|
帕特里克奎恩
好吃
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
600g
羊肉
400g
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
中药材
适量
步骤
-
1. 羊肉清洗干净切成大块
-
2. 中药材稍微清洗一下,药材有党参、当归、枸杞、甘草等
-
3. 白萝卜去皮后清洗干净切成滚刀块
-
4. 压力锅中加水,放入羊肉,大火煮至沸腾
-
5. 撇去浮沫后加入料酒、生姜和中药材
-
6. 再次煮至沸腾后加入白萝卜
-
7. 盖上压力锅盖,大火煮至出气后,加上压力阀,大火煮至出气后转小火保持压力煮10分钟左右即可
-
8. 出锅、装碗、上桌、美味的白萝卜羊肉汤吃起。
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度