西葫芦炒肉片
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凹臣遣徘守
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
500g
肉末
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 锅里放油,在等油热的时候切西葫芦并洗干净
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2. 等油热了炒一下肉末
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3. 等肉末炒散了放入洗净的西葫芦
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4. 煸炒一会后放糖、酱油、水焖煮一会
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5. 出锅前调味并撒上葱花
小贴士
肉末最好炒得全部散开了再放西葫芦
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