您的位置: 首页>菜谱分类>酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
11.5万热度
777收藏
偌山橇辽啃
酸辣土豆丝酸酸辣辣很开胃图都是全国各地最常见的食材之一便宜又营养小朋友多吃土豆对长身体很有益处哦这回的炒土豆丝添加了一点香醋多了酸酸的味道特别的开胃小朋友们午餐来吃的话既饱腹又补充所需的蛋白质和淀粉下午上起课来精力充沛哦
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
尖椒
1个
适量
适量
香醋
适量
适量
适量
适量
干红辣椒丝
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮插成丝
  • 2. 土豆丝放入凉水中浸泡
  • 3. 青辣椒切丝
  • 4. 姜切粒
  • 5. 葱切粒
  • 6. 蒜切粒
  • 7. 锅里坐油
  • 8. 油热后爆香葱姜蒜和干红辣椒丝
  • 9. 加入土豆丝大火翻炒
  • 10. 土豆变色后加入香醋拌炒
  • 11. 加入青椒丝拌炒
  • 12. 最后加入食盐调味即可出锅
小贴士
TIPS:
1.用插菜板省很多事哦
2.土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才爽脆不粘锅
3.醋要早加,可以使土豆丝不绵软,清爽得很
这道菜的其他做法

酸辣土豆丝

130收藏
1.2万热度

酸辣土豆丝盖饭

138收藏
1.6万热度

酸辣土豆丝

110收藏
1.5万热度

酸辣土豆丝

131收藏
1.6万热度

酸辣土豆丝

157收藏
2.3万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
645.3万热度

温补鸽子汤

72收藏
479.4万热度

蒸馒头

163收藏
321.2万热度

玉米发糕

21收藏
195.5万热度

金玉翡翠

46收藏
180.3万热度
相关菜谱