清煮阳澄湖螃蟹
2.5万热度
197收藏
收藏
|
淋湿的记忆忆薇
阳澄湖螃蟹是很有名气的，螃蟹肉嫩而鲜美，香气扑鼻。
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
500g
料酒
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 螃蟹洗干净 -
2. 放入锅中，倒入适量的冷水，放点生姜，料酒和盐
-
3. 煮10分钟后，螃蟹变色
-
4. 可以装盘了
小贴士
煮螃蟹的时候，刚开始要用小火煮，等螃蟹不动后再用大火，这样螃蟹脚就不容易脱落了。
-
这道菜的其他做法
-
清蒸阳澄湖大闸蟹
8收藏10.9万热度 -
美食丨清蒸阳澄湖大闸蟹 用最简单的方法吃最鲜美的蟹
47收藏19万热度 -
清蒸阳澄湖大闸蟹
6收藏8.6万热度 -
清蒸阳澄湖大闸蟹
13收藏6.9万热度 -
清蒸&盐烤阳澄湖大闸蟹
57收藏8.1万热度
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度
相关菜谱
-
葱姜炒阳澄湖大闸蟹
杢德彪西塞罗本西1.8万热度92收藏 -
阳澄湖大闸蟹
仲耳边情话13.3万热度30收藏 -
【蟹客来】来自阳澄湖的香辣小螺蛳
希望shabby7万热度6收藏 -
清蒸太湖螃蟹
仲耳边情话7.8万热度775收藏 -
阳澄湖大闸蟹/清蒸基围虾
迷乱花海巢7.6万热度22收藏 -
煮螃蟹
破椒棕椅焊9028热度96收藏 -
阳澄湖大闸蟹
没有南山南9.6万热度18收藏 -
清蒸螃蟹
麻木不人贲呗中25.2万热度775收藏