山药娃娃菜番茄汤
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思议sensitivity
有时间煮出一锅棒骨汤，炒菜时可以当作高汤用，为菜品提鲜提味。也可以搭配不同的时蔬，做成不同款的营养美味汤。这款山药娃娃菜番茄汤用的是棒骨汤，既免去了炝锅的麻烦及油烟，营养也很丰富。
时间: 10分钟内
食材
山药
90g
娃娃菜
80g
番茄
50g
鸡蛋
1个
棒骨汤
适量
盐
适量
步骤
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1. 山药娃娃菜番茄洗干净。 -
2. 山药切成片。娃娃菜切梳子背刀。
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3. 番茄切成块。
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4. 石锅加棒骨汤烧开。
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5. 番茄、山药入锅。
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6. 再开锅，将娃娃菜入锅。
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7. 再开锅，淋入全蛋液关火。
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8. 加盐
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9. 搅拌均匀即可享用。
小贴士
时蔬搭配依据个人偏爱。
棒骨汤很鲜，不必添加多种调味品。
不宜添加色重的调味品。
棒骨汤很鲜，不必添加多种调味品。
不宜添加色重的调味品。