芹菜拌黄豆花生米
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芹菜很常见，既可热炒，又能凉拌，是一种具有很好药用价值的蔬菜。今天做的这道芹菜拌黄豆花生米不仅味道棒，而且口感爽脆，还又非常有营养。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
300g
盐
适量
花生
适量
黄豆
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 芹菜摘去叶子洗净 -
2. 准备适量花生米
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3. 黄豆是前一晚提前泡的
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4. 锅中加水，把芹菜放进去加盐、油淖一下
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5. 再把花生和黄豆煮熟、凉透
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6. 沥干水分切寸断
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7. 把味极鲜酱油、醋、盐、香油调成料汁
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8. 然后把花生米、黄豆、芹菜放在一起
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9. 浇上料汁
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10. 健康美味的芹菜拌花生米就做好了
小贴士
芹菜焯下水，为了保持脆嫩的口感。