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玉米沙拉包
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噼里
早上很喜欢吃面包,主要是面包可以做出来各种样子和风味,比单调的豆浆油条好多了~吃腻了甜味的可以试试这个咸味的面包哦,还加了香肠玉米沙拉酱,口感好,更健康!
时间: 10-30分钟
食材
高筋粉
200g
鸡蛋
1个
清水
130g
砂糖
15g
黄油
15g
4g
酵母
4g
香肠
适量
玉米
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 高筋面粉提前过筛
  • 2. 加入砂糖和食盐
  • 3. 在远离食盐的地方加入酵母
  • 4. 加入鸡蛋和清水,揉成面团之后加入黄油,揉出能拉出来大片薄膜的阶段
  • 5. 放到温暖的地方发酵到两倍大小
  • 6. 排气滚圆之后分割成小剂子
  • 7. 然后整理成橄榄形状
  • 8. 香肠切成小段,按在面包上面
  • 9. 在周围撒上玉米粒
  • 10. 上面挤上沙拉酱,放到烤盘里面最后发酵二十分钟,刷上鸡蛋液之后,上下火中层,170度15到20分钟即可!
小贴士
沙拉酱其实含有很多的油脂,一次不要吃太多哦
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