玉米沙拉包
9万热度
9027收藏
收藏
|
噼里
早上很喜欢吃面包,主要是面包可以做出来各种样子和风味,比单调的豆浆油条好多了~吃腻了甜味的可以试试这个咸味的面包哦,还加了香肠玉米沙拉酱,口感好,更健康!
时间: 10-30分钟
食材
高筋粉
200g
鸡蛋
1个
清水
130g
砂糖
15g
黄油
15g
盐
4g
酵母
4g
香肠
适量
玉米
适量
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 高筋面粉提前过筛
-
2. 加入砂糖和食盐
-
3. 在远离食盐的地方加入酵母
-
4. 加入鸡蛋和清水,揉成面团之后加入黄油,揉出能拉出来大片薄膜的阶段
-
5. 放到温暖的地方发酵到两倍大小
-
6. 排气滚圆之后分割成小剂子
-
7. 然后整理成橄榄形状
-
8. 香肠切成小段,按在面包上面
-
9. 在周围撒上玉米粒
-
10. 上面挤上沙拉酱,放到烤盘里面最后发酵二十分钟,刷上鸡蛋液之后,上下火中层,170度15到20分钟即可!
小贴士
沙拉酱其实含有很多的油脂,一次不要吃太多哦