五味鸭翅
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湖工BB机
自从学会鸭翅这个做法,酱香入味特别有嚼劲,天天吃都不腻
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭翅
500g
啤酒
500g
油
适量
酱油
60g
黄酒
20g
砂糖
15g
步骤
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1. 买来的鸭翅洗洗干净 -
2. 然后从中间切断
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3. 加入适量黄酒，腌制一段时间
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4. 姜和蒜切成薄片
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5. 葱切成葱花
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6. 锅里面加入20g油
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7. 然后是60g酱油
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8. 加入20g黄酒
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9. 加入葱姜蒜
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10. 腌好的鸭翅放进去
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11. 最后加入15g砂糖
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12. 倒进去500g啤酒
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13. 如果有自动烹饪锅的就按一个黄焖鸡程序，没有的话就小火慢炖四十分钟即可！
小贴士
鸭肉要提前腌制，不然会比较腥味