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蒜泥白肉(原创首发)
6.9万热度
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艾海珍亭
虽然吃肥肉不好,但是偶尔浅尝也未尝不可。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
400g
姜片
适量
大料
适量
蒜泥
适量
适量
步骤
  • 1. 砂锅中放入姜片和大料
  • 2. 加入开水
  • 3. 放入五花肉,大火煮开,转小火
  • 4. 煮到能用筷子插进去就好了,捞出,放凉
  • 5. 切片,配上蒜泥醋。
小贴士
肉不要煮太烂,能用筷子插进去就好了
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