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香煎胡萝卜土豆饼
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燕杀戮横行
土豆是我家最喜欢的一个菜,也是大家最无争议的一个食材,每次不知道做什么菜的时候,选择土豆,绝对是皆大欢喜,而且土豆不管怎样做都受人喜欢呢!今天的土豆都很小个,懒得切丝,干脆就做成饼吧!当早餐当宵夜都很不错哦!晚上看球肚子饿了,这个快捷的小饼,一定让你幸福感足足哦!配上一瓶啤酒,不要太爽呀!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
适量
适量
胡萝卜
半根
辣椒粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 土豆煮熟,放凉
  • 2. 去皮
  • 3. 用刀压成泥
  • 4. 胡萝卜切成小丁
  • 5. 用热水烫熟捞出,沥干水
  • 6. 把烫熟的胡萝卜和土豆泥混合
  • 7. 放入盐、辣椒粉、少许酱油,搅拌均匀
  • 8. 手上抹点油,取一份土豆泥团圆
  • 9. 电饼铛刷油,预热好,把捏好的土豆泥团放在电饼铛里,稍微压平
  • 10. 盖上盖子,煎熟即可
小贴士
1、土豆泥一定要捏碎,越碎越好。
2、煎的时候稍微多煎几分钟,两面带锅巴的时候口感最好哦!
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