红烧小龙虾
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揖隙孛又硕
小龙虾人见人爱怎么做都好吃，进入夏季小龙虾就开始大量上市了。经不住诱惑偶尔也会买些来做着吃，为了身体健康还是不能常吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
小龙虾
800g
葱
5g
花椒
2g
杭椒
10g
食用油
15ml
啤酒
110ml
酱油
20ml
白糖
5g
鸡精
5g
姜
5g
蒜
5g
大料
2g
小茴香
2g
步骤
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1. 准备好食材，小龙虾用洗净 -
2. 锅烧热倒油炒香干香料
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3. 放入葱姜蒜炒香
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4. 放入小龙虾炒干水分
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5. 倒入半罐啤酒炖煮五分钟
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6. 放入酱油调味
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7. 放入白糖，鸡精提鲜转小火煮五分钟
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8. 出锅前放入杭椒
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9. 美味的小龙虾出锅享用了
小贴士
无