鲍汁油菜虾仁
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秋离未离代桃
清淡美味的小菜，适合减肥的朋友吃，虾仁可以买鲜虾自己去皮，也可以买冻虾仁来做。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
150g
油菜
150g
油
适量
鲍鱼汁
适量
胡椒粉
少许
料酒
少许
淀粉
少许
步骤
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1. 油菜去根去和老叶。 -
2. 一片片清洗干净，切小块。
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3. 冻虾仁解冻，加少许胡椒粉，料酒和淀粉抓匀腌五分钟。
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4. 起锅热油，下入虾仁煸香。
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5. 倒入油菜煸炒断生。
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6. 加入鲍鱼汁炒匀出锅。
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7. 如果觉得淡可少加些盐。
小贴士
快手菜，防止虾仁炒老。
如果怕虾仁老掉可以焯完虾仁后倒出，分着炒菜，菜断生后倒入虾仁调味。
如果怕虾仁老掉可以焯完虾仁后倒出，分着炒菜，菜断生后倒入虾仁调味。
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