1.西米一定要煮至完全透明。
2.白糖可以换成蜂蜜。
3.做好的西米露最好要尽快喝完，冰一小时左右的西米吃起来QQ的。可放了一天的西米再吃起来只软不Q了。
4.芒果有提高性激素作用，未成年人不要多吃哦。
5.食用芒果过敏者及湿热人士也应少吃或不吃。
6.芒果有止血功能，女性在经期间最好不要吃芒果。