紫薯小面包
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爱动脑筋的醉柔珊
一口一个的紫薯小面包，最适合孩子当作早餐吃。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
320g
白糖
45g
牛奶
125g
鸡蛋
25g
玉米油
30g
紫薯
适量
盐
适量
酵母
4g
步骤
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1. 将所有材料都投放到面包桶里 -
2. 自己DIY揉面发酵的时间
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3. 两个小时后，面包机工作完毕。面团发酵至两倍大
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4. 稍稍醒面后，将面团揉称长条，切成大小一样的小块面团
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5. 紫薯蒸熟后压成紫薯泥
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6. 将面团擀成圆饼状
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7. 将紫薯泥包在面团里，封口
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8. 包好后，放置一会儿
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9. 面团上涂上一层蛋液，撒上芝麻
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10. 预热烤箱，上下火200度，35分钟即可
小贴士
无