奶香吐司
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谁予琴乱绮玉
面包一般都会作为早餐出现在的餐桌上，以前都是从蛋糕店里买来吃，可是外面都放了好多的添加物质，虽然吃的特别的香，可是还是觉得对健康没有好处，所以不怕麻烦就在家做了面包，这次做的奶香吐司，没想到如此的绵软，口感也是特别的好。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
黄油
20g
鸡蛋
25g
盐
3g
糖
35g
奶
150g
酵母
3g
步骤
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1. 除了黄油的之外的所以材料一起放进了面包机，先放液体，糖和盐要分开，酵母埋在面粉里 -
2. 液体量一般会少留一些看情况再增或不增
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3. 启动面包机一个程序后，再加入黄油再启一个程序
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4. 活成光滑的面团后取出放入温暖处自然发酵
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5. 待发到两倍大时取出排气
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6. 分成三个等大的面团松弛十分钟
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7. 每个都排气后擀成椭圆再从一头慢慢卷起
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8. 三个依次做好放入吐司盒，第二次发面
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9. 面发好后涮上蛋液
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10. 放入烤箱175度40分钟
小贴士
表面上色后可以加盖锡纸或是盖上吐司盖